Ferrante Di Somma presenta le nuove annate e apre le porte delle storiche Cantine di Marzo

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Tufo
  • Quando
    Dal 01/05/2019 al 01/05/2019
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni
    Tema
    1 maggio

Mercoledì 1 maggio le Cantine di Marzo apriranno le loro porte per presentare le nuove annate di Greco di Tufo, Fiano di Avellino ed Irpinia Aglianico.

Un'occasione per visitare le Cantine Storiche dove nacque il Greco di Tufo e degustare insieme le annate non ancora messe in commercio; il tutto accompagnato da un ricco buffet di prodotti della gastronomia locale.

ORARIO della visita guidata (a cui seguirà la degustazione): 10:30

DEGUSTAZIONE ore 11.00

PROPOSTE DI ABBINAMENTO
 Irpinia Aglianico DOC 2017 accompagnato da:
Formaggio di pecora stagionato di bagnoli (Azienda Agricola Buccino),
Formaggio stagionato al rosmarino,
Formaggio stagionato alle vinacce di aglianico,
Formaggio stagionato al peperoncino,
Caciocavallo podolico di grotta stagionato,
Pane casereccio cotto a legna dal Panificio Ioanna di Lapio.
 Fiano di Avellino DOCG 2018 accompagnato da:
Pizza con l'erba,
Formaggio primo sale vaccino (Azienda Agricola Buccino),
Prosciutto 24 mesi (Ciarcia),
Salame affumicato irpino (Macelleria Frusciante - Calvi),
Pane casereccio cotto a legna dal Panificio Ioanna di Lapio.
Greco di Tufo DOCG 2018
Spaghetti Pasta Armando con colatura di alici di Cetara (Az. Delfino)
 

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