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Cronaca

Miglior vino dolce dell'anno, la guida Maroni premia Irpinia Fiano Passito

Sul podio della guida del giudice di Cuochi e Fiamme la cantina Feudi di San Gregorio

È una vera delizia da abbinare alle golose leccornie gastronomiche che abbondano sulle nostre tavole in questo periodo di Natale.

Privilegio 2014, Irpinia Fiano Passito Doc di Feudi di San Gregorio è una coccola per il palato. Un vino dolce, giallo dorato intenso, con note di albicocca secca, fiori di acacia e zagara, frutta secca e cannella. 

È perfetto con un panettone artigianale, con i roccocò, ma anche con paste di mandorle e cantuccini per concludere degnamente un banchetto luculliano in qualsiasi periodo dell'anno.

Il giudice di Fuochi e Fiamme, Luca Maroni,  definito come il guru dell'analisi sensoriale applicata al vino, ha inserito Privilegio tra i migliori vini dolci d'Italia, assegandogli addirittura il primo gradino del podio.

Per festeggiare l'evento, lo chef di Marennà Paolo Barrale ha creato Perfetto, un dolce di castagne, vaniglia, arance e cioccolato.

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